鱼是最健康的肉类之一。不过，虽然我们经常吃鱼，但若是让你们说说鱼身上有哪些部位肯定不能吃，答案一定五花八门：鱼鳞、鱼衣、鱼刺、鱼鳔……
只是，这些真的不能吃吗？答案可能出乎你的意料。
1
鱼鳞，能吃！
鱼衣，能吃！
3
鱼刺，能吃！
鱼鳔，能吃！
注意了，
虽然以上鱼的部位都能吃，
但鱼身上的有一个部位，
千万吃不得。
5
鱼胆，千万不能吃！
因为鱼胆是有毒的！
当然，并不是所有的鱼胆都有毒，但是我们生活中常见的鱼类，尤其是常吃到的鲤科类的鱼，它们的胆都是有毒的！
常见的胆毒鱼类有：
草鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼、鲢鱼、武昌鱼、河豚、鳙鱼（大头鱼）等。
鱼胆的毒会导致人的急性肾功能衰竭、急性肝功能衰竭，还能导致心肌、神经系统等的损害，甚至还有死亡风险！
所以当吃鱼后出现恶心、呕吐、肚子痛、拉肚子等症状时，要小心是鱼胆中毒，尽快就医治疗。
处理鱼的时候，注意一定要将鱼胆摘除，若是不注意弄破，也一定要清洗干净，同时避免胆汁溅到眼睛里。
你们最喜欢吃鱼的哪个部位？
欢迎留言讨论哦~
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