鱼，是人们日常常吃的健康食物
关于吃鱼的说法也特别多
比如“鱼头补脑，鱼眼明目”
甚至一种民间偏方称
鱼胆是清热解毒的良药
但真的是这样吗？
小！心！
鱼胆有剧毒
男子食用后多器官衰竭
11月16日
珠海一名男子吃了生草鱼的胆
两天后，他出现了恶心、上吐下泻等症状
医院检查
医生确认其是为鱼胆中毒
属于重度肾功能衰竭
情况非常危急
经过长达10天的EICU监护治疗
患者病情才逐渐稳定
目前患者已康复出院
图来源网络，与本文无关
医生表示，不及时治疗的话
病人可能出现高钾、肝功能衰竭
甚至昏迷、心脏骤停
其实食用鱼胆而中毒的案例
并不少见！
所以
当你买菜回家剖杀鲜鱼时
取出那一颗鱼胆如何处置？
唯一的正确选择是：丢掉
小小一个鱼胆
为何有如此大杀伤力？
鱼胆会导致中毒？我国古代医书有记载，鱼胆有清热解毒、明目止痛的作用。但使用时，是有要求的：作为外用药来用，而不是直接内服，而且，入药的量、剂型和方法都有严格的控制！
新鲜鱼胆含有一种具有极强毒性的蛋白质分解产物，即胆汁毒素，不易被酒精和加热破坏，也就是说，不论是生吞还是煮熟的鱼胆，都具有毒性。
导致鱼胆中毒大多是淡水养殖的鱼类，常见的例如草鱼、鲫鱼、青鱼、鲢鱼、鲤鱼等。
食鱼胆后，中毒者出现最早、最多的是胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹泻等。严重中毒者可发生急性溶血，便血以及皮肤出血点，甚至死亡。目前鱼胆中毒并无特效药。
有些民间“偏方”
真的会害惨人
动物内胆入药需经过人工提炼
大家不要轻信“偏方”
它没有相关的理论支撑
莽撞乱吃反而会害了自己
赶紧提醒身边的亲朋好友
千万不要吃鱼的这个部位啊
MORE往期推荐LOFT，生活与艺术的无缝连接
白酒，大杯畅饮还轻松？在东莞美食街还频频出现，发生什么事？
这两款只卖60天的水果茶，一口就喝到纯天然的味道！
来源：DV现场、人民日报、广州百事通
爆料/合作请加个人
