很多人喜欢吃保健品，希望能够均衡营养，强身健体，也有不少国内人狂买美国的保健品。不过，保健品也不能乱吃的，比如今天要说的绿茶精华素，也可以叫绿茶提取物（greenteaextract）。
喝绿茶对健康有益，但绿茶提取物保健品可就不一定了。美国胃肠病学会（AmericanCollegeofGastroenterology）发布了关于绿茶提取物的新建议，绿茶提取物是减肥药中的一种常见成分，但它可能有毒，会导致肝功能衰竭。罪魁祸首是一种叫儿茶素（catechins）的多酚类物质。儿茶素是抗氧化剂，可能会有很多好的作用，但有一个是可能致命的。医学博士丶胃肠病专家HerbertBonkovsky介绍说，儿茶素的目标是线粒体——你细胞的能量屋——阻止它们帮助你的身体代谢食物并将其转化为能量，从而导致黄疸丶肝炎或肝功能衰竭。
近日，加拿大卫生部也就此发出了一份警告。有人吃了这类保健品而致肝受损，全球已经有60多起类似的案例，而且今年年初有报道，加拿大就有一名女子JoyceBoudreau-Hearn因服用了绿茶提取物减肥产品引起身体不适，最终因肝衰竭死亡。
根据美国国立卫生研究院（NationalInstitutesofHealth）的数据，不受监管的保健品现在占到了与药物有关的肝损伤的20%。Bonkovsky建议不要服用含绿茶提取物的保健品。如果必须服用的话，要限制在每天不超过毫克儿茶素。不过想要达到这个标准恐怕会很难，因为研究人员测试的一些保健品的一粒胶囊中就含有高达毫克儿茶素。Bonkovsky还表示，保健品是不受监管的，它们并不总是包含标签所宣称的那些东西。
另外，可能存在遗传的因素，使得一部分人更容易受到儿茶素的影响，造成肝损伤。除非生病了，否则自己都不知道自己是不是其中的一员，所以，尽量还是不要吃了吧。如果本身就患有肝脏疾病，建议最好咨询下医生。
我国中医学讲究天人合一，讲万物平衡，补药保健品切不可自行乱吃，以免造成不必要的伤害。
德茂元
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