肝脏是人体最大的排毒器官，健康的肝脏可避免腹胀、便秘等麻烦，同时也起着调节血糖的重要作用。
中医常说：“养肝就是养命”，如果肝脏代谢不正常，人体所需的养分得不到及时供应，身体各个器官都无法正常工作。
本篇综合《印度时报》刊文总结出9大最隐蔽“肝脏杀手”。
最伤肝脏的9个杀手
1睡眠不足
睡眠过程中，人体会进入自我修复模式，经常熬夜既会导致睡眠不足，还会影响肝脏夜间的自我修复。
美国睡眠协会专家尼尔·柯林教授表示，“晚睡族”应尽量调整作息时间，最好每晚11点前入睡，保证每晚睡够7～8小时，以便让肝脏有效排毒，保证全身健康。
2
早上起床后不及时排尿
欧洲肝脏研究协会专家丹尼尔·帕拉迪博士表示，体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。
早上起床之后尽快排尿，可以将累积一整夜的毒素及时排出体外，避免毒素滞留体内，导致肝脏“中毒”。
3
暴饮暴食
很多人知道，东西吃太多会增加胃肠负担，诱发脂肪肝。帕拉迪博士指出，暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大大增加。
肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排除毒素，净化血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。
4
不吃早餐
吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。
加拿大安大略整体营养学家赫密特·苏瑞博士表示，健康的早餐可延长饱腹感，避免肝脏受损。
5
吃药太多
《英国临床药理学杂志》刊登的一项研究称，长期服用止痛药等药物，会加大肝脏解毒负担，导致肝脏损伤。因此，服药必须严格遵照医嘱，在医生指导下服用。
6
加工食物摄入过多
印度注册营养治疗师希达奇然·扎拉·侯赛因博士表示，很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。
这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质，进入人体后会增加肝脏解毒负担，诱发肝脏损伤。
7
偏爱油炸食品
美国哥伦比亚广播公司报道的一项研究发现，吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化。
美国著名医学专家德鲁·奥登博士指出，油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。相对而言，橄榄油和芝麻油更健康。
8
吃半生不熟或烧焦食物
侯赛因博士表示，半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物（特别是肉食）也容易导致肝脏受损。
研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫，一旦发生急性胃肠炎、痢疾，容易导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。
9
过量饮酒
以色列泽夫医学研究中心肝脏病学专家尼莫·阿希博士表示，过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。
另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。每天饮高浓度酒超过两杯（25毫升）就会伤肝。
肝脏最爱5种食物
十字花科蔬菜
十字花科蔬菜含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。
常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
海藻类
海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。
加拿大麦吉尔大学研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
芽菜
豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。
富含硫化物的食物
洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。
浆果
蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。▲
肝脏不好，吃药更得多小心。您对保肝药物了解吗？肝病是全球9大致死疾病之一。据临床流行病学统计，目前全球肝脏疾病患病人数高达13亿，欧美约为5亿，而我国也约有3亿人存在不同程度的肝损伤，包括脂肪肝、乙肝、丙肝、酒精性肝病、药物性肝损伤等。然而，大众的护肝意识相对来说却显得比较薄弱，这也就导致了慢性肝炎进展为肝硬化、肝癌的患病率的不断增加。对于患有这些肝病的患者来说，很多时候都需要选择保肝药来进行护肝。但保肝药物的种类繁多，作用各异，价格相差也较大，有些药物名称不同但其主要成分一样，有些复方制剂有多种成分，与其它药物能否联合使用？这些对于肝病患者来说很难抉择。而且，如果保肝药的选择和用药方法不当，也会影响治疗的效果，甚至产生一些不良反应。因此，合理地使用保肝药物对临床医生来说非常重要，而如何选择最适合自己的护肝药，也是肝病患者最为关心的问题。专家解读保肝药是指具有改善肝脏功能、促进肝细胞再生、增强肝脏解毒功能等作用的药物。通过药物的抗炎、抗氧化、利胆、退黄、膜修复等作用来改善肝细胞的炎症水肿和坏死，进而使以转氨酶、胆红素、白蛋白等为代表的肝功能指标恢复正常。此类药中药西药均有，大多有一定的临床疗效，但不同病因导致的肝损伤选择药物种类不同，疗效也有差异。特别要注意，治病要治本，找到导致肝损伤的原因并从根本上去除或控制病因是根本，保肝药是在其基础上的辅助治疗。
先去除病因再使用保肝药引起肝细胞损伤的原因有很多，如果病情允许，首先要详细询问病史、查体并做相应检查寻找病因，尽可能去除掉，然后再进行保肝药物的治疗才能起到较好的效果。如果因特殊原因不能去除病因，保肝药使用应该更积极且要警惕病情进一步加重的可能。另外保肝药也有其适应证，不同种类的保肝药各有其组成成分，且副作用不同，针对的患者人群也不同。因此，对于不同的患者应分别选择有针对性的保肝药。病毒性肝炎原则上抗病毒治疗为主，保肝治疗为铺。在肝功异常时可选用抗炎、解毒类药物，适当辅以营养补充类药物或中草药。自身免疫性肝病根据病情保肝药物可选用有类激素作用的抗炎药物为佳，加用利胆类药物如熊去氧胆酸等。若效果欠佳还可选用激素或免疫抑制剂。药物性肝炎首先应停用或调整导致肝损伤的可疑药物，同时酌情辅以抗炎类、利胆类药物，或者联合解毒类药物，重症者可考虑使用激素。脂肪肝，酒精肝脂肪肝以低脂肪饮食、运动为主，酒精肝以戒酒为主，若肝功持续异常者，可根据肝功结果选用保肝药。！务必重视药物性肝病损伤
近年来药物性肝损伤在临床越来越多，也越来越受到人们的重视。虽然保肝药是保护肝脏的，可是“是药三分毒”，多服有害无益。药物性肝损伤是指由各类处方或非处方的化学药物、生物制剂、传统中药、天然药、保健品、膳食补充剂及其代谢产物乃至辅料等所诱发的肝损伤。临床上可以表现为肝细胞坏死、胆汁瘀积、细胞内微脂滴沉积或慢性肝炎、肝硬化等。
据统计，由药物引起的肝病占非病毒性肝病的20%-50%，爆发性肝衰竭的15%-30%。已知全球有多种上市药物具有潜在肝毒性，常见的包括非甾体类抗炎药、抗感染药物、抗肿瘤药物、抗精神病药、心血管系统用药、代谢性疾病用药、免疫抑制剂、某些生物制剂和中草药制剂等。而国内报道较多的与肝损伤相关的中药有何首乌、土三七，以及治疗骨质疏松、关节炎、白癜风、银屑病、湿疹、痤疮等疾病的某些复方制剂等。
服用保肝药应遵循的几个原则如果想要使保肝药起到理想的效果，就应遵循以下几个用药原则。1能少用就不多用同时使用的抗炎保肝药物种类一般不宜过多，通常选用1～2种，一般不超过3种，以免增加肝脏负担；且通常不推荐选用主要成分相同或相似的药物进行联用。用药期间注意定期随访监测，及时调整治疗方案。有些人恨病吃药，觉得药吃得多病就好得快。但其实，多数药物都要经肝脏分解、转化、解毒，如果过多地使用保肝药无疑会增加肝脏负担。因此，药物的选择应遵循简单、安全的原则。也就是说，即使病情需要用保肝药，种类也不宜多，一般1-2种，最好不要超过3种，有相同成份的药物不要重复使用。2不要长期使用有些患者担心病情反复，即使病情已经得到完全缓解，还继续使用保肝药，长期用药会增加肝脏负担，而且并不能预防疾病的复发。3逐渐减量强效降酶药物，突然停药有可能出现肝功指标反弹，因此，建议停药时要在医生指导下逐渐减量，别停得过快。4谨遵医嘱有些患者对于各种保肝药物的药理机制和副作用不太了解，在没有诊断自身肝脏是否存在疾病，以及哪种疾病之前，就自行服用保肝药物，甚至将保肝药物作为解酒、护肝药物长期使用，这样不仅对肝脏无益，还容易贻误病情，导致更为严重的后果。因此患者一定要和医生密切配合，在咨询医生后必要时方可使用，以避免出现药物不对症影响疗效，或者出现不必要的毒副作用，更不能自己给自己开药。文
北医三院感染疾病科主任胥媫
来源
《中国医药报》
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